厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断发生各种高温、湿润、污染的气体。累计到必定程度、厨房将不适合持续作业。所以需要使用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。可是有时候咱们就会发现排烟风机的作用不明显,那么咱们应该怎么办吗?
风机选型不当。按标准要求,防烟楼梯间及前室、合用前室和消防电梯间前室的机械加压送风量,应由核算断定,当核算值和标准规则的值不一致时,应按两者中大值断定,有的规划直接按标准给定的值断定,往往导致选用的风机风量、风压偏小,不能满足要求;有的规划选用通风与机械排烟合用体系,但施工中未按规划要求选用双速风机;有的建设单位不按规划的风机型号订购,购买功率标准小的风机,导致风机风量严峻不足。合用正压送风体系未规划压差调理设备。按标准要求,机械加压送风的防烟楼梯间和合用前室,宜别离独立设置送风体系,当有必要共用一个体系时,应在通向合用前室的支风管上设置压差主动调理设备。现在许多规划的合用正压送风体系没有规划压差调理设备,无法形成楼梯间的余压值高于前室。风管竖井施工质量差,漏风严峻。有相当多的工程因通风竖井不抹灰、管道衔接不严实,常闭风口封闭不紧密,漏风非常严峻,导致送风口、排烟口的风速、风量达不到标准要求,有的施工单位甚至取消了竖井衔接吊顶风口的风管,使用吊顶闷顶空间替代风管,也往往形成风管风口风速接近于零。